納米濾紙的“特異功能”(二)
- 2019-06-27-
“我們可以做到有一個模板,然后有復制,”他看到了表面富含羥基的二氧化鈦薄膜。事實上,二氧化鈦在我們的生活中隨處可見。這是一種無毒無害的食品添加劑?!包S建國說,如果你注意食品的外包裝袋,十有八九的人會看到這種成分的標簽說明?!币驗榱u基具有很好的性質,即“白塔”,所以選擇了用纖維素納米顆粒制成的濾紙作為復制材料。
“令人驚奇的是,由于二氧化鈦薄膜表面的羥基具有足夠的化學活性,許多具有特定功能的分子可以組裝在涂有二氧化鈦的纖維素纖維表面,形成具有不同功能的新材料?!秉S建國解釋說,這就是為什么納米濾紙多功能。
為了證明這種納米濾紙的神奇之處,研究人員在二氧化鈦涂層濾濾紙上組裝了一種氟碳鏈化合物,這種濾紙既不吸水,也不吸油?!蔽覀冊谶@張濾紙上放了一些細菌,但細菌不能留下,”黃說,因為幾乎所有的細菌都是親水的或親脂性的。因此,我們可以將這種濾紙用于食品包裝,不僅保持食品清潔,而且有效地減少包裝污染,因為濾紙容易降解。
對我們來說,這種產品進入市場將使我們能夠快速檢測到食品安全,當我們去蔬菜市場和外出吃飯時,我們隨身攜帶一張納米濾紙形狀像ph試濾紙。那么它的價格呢?根據目前實驗用品的成本估算,它只有幾美分。
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